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잡동사니

양파빵 만들기

by 파닭파닭 2016. 10. 12.
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한국에 있을때부터 빵 만드는게 꿈이었는데 집에 오븐도 없고, 만드는 것 보다 사먹는게 맛있어서 시도도 안했다.


근데 미국에 오니 오븐이 집에 있네!? 게다가 한국에선 전기세 폭탄이라 오븐이 있어도 맘껏 못쓰는데 여긴 전기세가 비싸긴 하지만 누진세 걱정은 없으니 이때다!! >.<

우선 재료

난 야매요리사기때문에 인터넷에서 대충 검색해서 해본다.


근데 뭔가 맘에 드는게 없다 ㅠㅠ 검색을 잘 못한걸까..? 야채빵 정도면 레시피가 엄청 많이 나올줄 알았는데;;


아무튼 대충 만들어보면


계란 3개, 우유, 드라이 이스트, 소금, 설탕, 강력분, 캐찹, 파슬리, 모짜렐라 치즈...인데

마요네즈도 안 넣었고

어차피 망했기때문에 성공하면 제대로 써볼까 한다 ㅎㅎㅎ



재료 넣고 쉐킷쉐킷


아 제길...너무 질다... 밀가루 투하! 고로 개량 실패 ㅋㅋ


1,2차 발효 후에 적당히 떼어 내어 올린다.

너무 질다는게 눈에 보임 ㅠㅠ



볶은 양파와 햄을 올리고 캐찹 뿌리고, 모짜렐라 치즈를 왕창 뿌림


오! 걱정했던거보단 잘 나왔다^^ 인생 첫 베이킹!!! 크기도 커서 우유랑 먹으면 한끼 식사로도 충분~

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